Изкопните работи представляват важен етап от строителството, включващ изкопаване на земни маси, за да се подготви теренът за основи, фундаменти, канали, подземни съоръжения и др. Те са част от нулевия цикъл на строителството и включват дейности като почистване на терена, разчистване на хумусния слой, трасиране на оси и контури, подготовка на временни пътища и доставка на необходимите материали.